台湾の郷土の味。家庭ごとに味付け・製法が異なり、
どこか懐かしい味がします。

劉ママのルーロー飯

台湾の伝統的な煮込み豚肉かけ飯。豚バラ肉を細切れにし、台湾醤油、赤ねぎで作った甘辛い煮汁で煮込み、煮汁ごと白米の上にかけました。
価格

￥880

材料豚バラ肉／赤ねぎ／

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騒豆花オリジナルレシピのジーロー飯は、鶏肉を秘伝のたれに漬け込み、じっくりと火を通し丁寧に作った美味しい一品です。